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2006年 01月 15日
常夏暮らしなので、日本の伝統料理が懐かしくなることがあります。
今日ふと思い出しました。で、作っちゃいましたよぉ♪「おしるこ」 雨も降らずとっても良いお天気、そんな南国でのひとときに温かいおしるこがなかなかだったりするのですーっ。 さて、シンガポールは1月29,30日が旧正月、31日が振替休日。 人口の約8割が中国系ですので旧正月(チャイニーズ・ニューイヤー)がイチバン盛り上がるのよね。 旧正月だけは、結構お店もお休み頂くようです。 でも、近年は年中無休のお店も増えてきているようですし、ホテルのレストランや観光施設などはもちろん問題なく営業しています。(旅行者の方はご安心を…) 旧正月前は、ラッキーカラーの赤を基調にしたお飾りを売るお店が賑わっています。 旧正月を祝い行われているライトアップ。 チャイナタウン周辺では、赤を基調とした数千もの華やかな灯りや飾り付けで彩られます。
by singup
| 2006-01-15 23:27
| singapore
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